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30 de janeiro de 2010

Pasteis de forno





Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 gema para pincelar
- Recheio de sua preferência

Modo de Preparo
1- Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
2- Amasse bem até a massa ficar homogênea.
3- Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
4- Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em pedaços, distribua o recheio, feche os pasteis e pincele com a gema.
5- Asse em forno pré aquecido.


Fonte:http://marciliacampos.blogspot.com

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